在南京地区进行婚外情调查后，若涉及纠纷协商后给钱的情形，需注意以下证据的收集与保存，以确保法律效力并维护自身权益：

一、协商给钱的核心证据

1. 书面协议
   需签订书面协议明确金额、支付时间、用途等细节，并由双方签字盖章。此类协议直接体现双方合意，是证明协商事实的关键证据。

2. 转账记录
   银行或第三方支付平台（如微信、支付宝）的转账记录需完整保留，并注明用途（例如“纠纷和解款”）。转账凭证需显示对方账户信息及金额，避免现金支付难以追溯。

3. 证人证言
   若有第三方在场见证协商及支付过程，可要求其出具书面证言，说明时间、地点、金额及支付缘由，增强证据的可信度。

二、婚外情调查的关联证据（用于支持纠纷背景）

1. 婚外情行为证据

• 书面材料：包括出轨方写的悔过书、保证书等，需包含具体事实描述。

• 通讯记录：短信、微信聊天记录、电子邮件等，需保存原始载体并公证，避免篡改嫌疑。

• 视听资料：合法安装设备取得的录音、录像（如家中监控），需内容清晰且不侵犯隐私。

2. 共同消费凭证
   如酒店账单、购物记录、旅游票据等，可间接证明婚外情关系及资金流向。

三、注意事项

1. 合法性要求

• 证据收集手段需合法，禁止非法闯入他人住所或窃听隐私。例如，在自家安装监控合法，但偷拍他人私密场所可能无效甚至违法。

• 涉及第三者的裸照或隐私信息不得公开传播，否则可能构成侵权。

2. 证据链完整性
   单一证据可能证明力不足，需结合书面协议、转账记录、证人证言等形成完整证据链。例如，转账需对应协议中的金额，且用途与婚外情纠纷相关。

3. 司法实践参考
   南京地区法院审理类似案件时，通常要求证明资金来源于夫妻共同财产，且赠与行为违反公序良俗。例如，北京海淀法院曾判决婚外情转账需全额返还。

四、建议操作步骤

1. 协商阶段：要求对方签署书面协议，并同步录音备份。

2. 支付时：优先使用银行转账，备注款项性质，避免现金交易。

3. 争议后：及时整理证据（协议、转账记录、婚外情材料），必要时委托律师申请法院调查令。

如需更详细的法律建议或证据收集指导，可参考南京本地律师事务所的专业服务。